• CDI
  • Estillac

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Rattaché(e) directement au Responsable Qualité, vous assurer le contrôle qualité des approvisionnements de produits de la mer, des mouvements inter-dépôts et des stocks de marchandises.

Vos responsabilités pour ce poste sont les suivantes :

Contrôler les réceptions des produits de la mer selon les procédures, les cahiers des charges et règlementations en vigueur (critères de fraicheur, de traçabilité, de température, d’odeur, visuel, de calibre),
Effectuer des relevés de contrôle spécifiques avant l’expédition vers les clients,
Suivre la bonne rotation des stocks des produits de la mer en respectant le principe du FIFO,
Enregistrer, suivre et historiser les non-conformités observées,
Assurer un reporting quotidien vers le service qualité,
Être garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité par les utilisateurs de la plateforme (salariés, personnel extérieur à l’entreprise).
Horaires de nuit

Prise de poste immédiate

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